Bolo de Banana de Liquidificador

 E por aqui hoje rolou um bolinho bem fácil de banana! Não tem jeito... eu amo banana!

 Para fazer esse bolinho, você vai precisar de:

- 3 bananas maduras (ou mais)

- 1 copo de iogurte natural

- 3 ovos

- 1 xícara de açúcar

- 3 xícaras de farinha de trigo

- gotinhas de chocolate (opcional)

- 1/2 colher de sopa de fermento em pó

 No liquidifidador, bata as bananas, o iogurte, os ovos e o açúcar. 

 Coloque a mistura em um recipiente e incorpore a farinha e o fermento em pó. 

 Como eu AMO sentir os pedacinhos de banana, piquei mais 3 bananas e acrescentei à massa no recipiente. 

  Se for usar gotinhas de chocolate, essa é a hora de acrescentar!

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 Para que s gotinhas de chocolate não afundem na massa, você deve passá-las na farinha antes de misturar à massa do bolo:

 Peneiro as gotinhas junto com a farinha, até ficar assim:

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 Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.

 Eu usei forminhas de cupcake de silicone.

 Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos (ou 20 se fizer nas forminhas de cupcake também).

 ** Eu amo as forminhas de silicone, porque eu não preciso usar as forminhas de papel, que muitas vezes grudam no bolinho. Como eu tenho crianças pequenas que não tem a menor paciência para tirar as forminhas de papel e, as vezes mordem o papel na hora de comer o bolo,  as formas de silicone são uma ótima opção!

Olha como saem fácil, fácil!